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八角窗展現古都生命力
在台南市安平區省議會正對面,行駛於車水馬龍的主要幹道上,遠遠的即可望見耕讀園八角窗的招牌,即知道抵達了古都的心靈沃土耕讀園永華店。
古色古香的永華店,道地承繼了台南文化古城的風韻,其富韻味的紅磚樓、女兒牆、迴廊、流水、瀑布等園林造景,.. |
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| 2008-02-25 |
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作者:浩庭/張總 小園丁—浩庭 在店舖當專員時,每遇到總管理處的人員到店內「走動管理」時,總會心生恐懼之感、怕有哪邊做不好,一方面是不了解何謂「走動管理,一方面是不了解總管理處為何要設此「稽查」式的管理,也從未有人對這樣的一種「管理」對我做一清楚說明,現在進入了總管理處並也剛好負責了各店的走動管.. |
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| 2007-11-09 |
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用心耕耘,茶性簡樸r
在首都台北熱鬧的和平東路上,伴著師大的鐘聲流逝,敲響出多少文人才子的生活藍圖?坐在耕讀園「綠窗」、「知春」兩包廂中,遠眺人滾滾紅塵,體驗茶性簡樸,彷彿體享了古文人那種詩意。在這耕耘的園丁熱忱且真實,更讓來到這裡的茶友,可以享受古道熱腸的.. |
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| 2008-02-25 |
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中庸:『人莫不飲食也,鮮能知其味也。』 吃,影響著人們對生存的觀念,價值,生活,情緒,感受。 吃,這種人類生態最基層『飲食,男女』的需求,成為人們最不需要思考的觀感直覺。吃是每一個人每天都要的;『吃』這種存在味蕾觸覺的價值,不僅維繫生命的存在,由於饑餓和飽足的差距,動物性本能,形成了人類欲望和生活的.. |
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| 2007-11-16 |
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中華店/店長 戴慧蔓 古運河靜靜的躺在這曾是全台灣人文景象最為豐富的府城─台南,也正因為如此,在這兒的耕讀園書香茶坊─中華店,自然也傳承了古都文化的氣息,更凝聚了茶香、書香、蓮花香。來到耕讀園的茶友都知道,耕讀園茶香總是不絕於室的,然而中華店的特色不只有茶香,更有屬於南台灣特有的濃厚人情味。 隨曲廊.. |
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| 2008-02-25 |
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| 茶話前言 |
第22期 | 人氣數:1099 |
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作者:張文瑲 耕讀茶話,是一本屬於台灣所有茶友的雜誌,所謂茶話,在古時候,即指茶餘飯後的話題,也是一種時代性文化的表彰,在不同的時代,有不同的文化呈現,也就有不同的茶話出現;在台灣光復初期,有很多文獻資料顯現,農業社會中,人們的活動,大都以村里社區為活動的範圍﹔社區在耕作閒暇、農忙之餘,都會聚集在.. |
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| 2007-11-09 |
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| 耕讀歲月 |
第52期 | 人氣數:1066 |
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在一九八七年初離開了桃園成功路小巷子裡,那是由日本式房子改裝的茶藝館,這茶藝館在一年半以前由幾個志同道合的朋友,喧議良久的炒冷飯,而終於開幕了,這是開耕讀園的前置雛型,在這一年半中並沒有賺錢,卻圓了一個造小山、挖池放魚的夢;也結交了至今都在交往的好朋友。原以為自己豁達,想要自由不受羈縛,做了一年的.. |
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| 2008-02-23 |
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話說1987年耕讀園剛開闢之時,在整體規劃設計中,桌椅的規劃及風格,都有其原創的理念。茶藝館的文化、風格及創新的架構是在延續人們對於園林、自然樸實的嚮往,在商業劇烈發展的社會,人與人之間的疏離的一種期待。在這樣的背景中孕育而產生的耕讀園,是一個充滿著期盼、理想、完美和生命力的茶藝館。規劃中的茶藝館必須.. |
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| 2008-02-25 |
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當企劃部在五十二期茶話給我「走過十九年」這樣題目時,我猛然一震,隨即陷入過去十九年來奮鬥耕讀園的種種,畫面一幕幕的在心裡的底層,被開啟出來。公司還保留一個十九年前的手拉坏甕,這是在台中開第一家茶館,挖魚池時,挖出來的粗土,由於土沒有精練過,雜質沙粒比較多,拉坏的形就歪歪斜斜的,不好拉正,上面刻著『.. |
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| 2008-02-23 |
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在全省的耕讀園大都有一座涼亭,臨池而築,稱「暢音台」,在微風輕拂,柳絲飄逸中,展現無比春意;它即是觀賞四周景色的好地方,本身也是園中可供觀賞的好景點,在整座耕讀園的園林景觀中佔著重要的位置。取名「暢音台」,係因耕讀園每週二、四、六、日,晚上八點半至九點半在此舉行絲竹樂團國樂現埸演奏,國樂音符,滿園.. |
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| 2008-02-25 |