千秋有機農場之旅(有機桑葚汁的源起)
有機農場 2007/08/14 14:40 奇哉
迥異於一般的有機農夫，千秋有機農場的主人張萬長先生，是一位退休的國文老師，那時去拜訪他時，非常好奇他為什麼想要投入有機農業的耕作，「因為受到慈心基金會 日常老法師的感召，對於大地的愛護，及對眾生的關心，日常老法師說：如果我們不做有機，將來人類只有三種命運，「毒死、餓死、戰死」，所以因為這樣的理念，願意以這樣的年歲，不辭勞苦，投入有機農業的耕作。
第一次接觸張老師是因為我們有位同事參加社團活動，去他的農場鮮採桑椹，過程中聽到他分享，因為桑椹運送及保存不易，今年銷量不好，要砍掉一半的桑椹樹作肥料，同事將這個消息轉述給董事長知曉，董事長聽了以後大為心疼，因為有機的農業生產不易，還要落果、砍掉，真是令人扼脕，，所以就積極請大家幫忙想辦法，後來就想出銷售有機桑椹汁的策略，第一次就訂購了十幾萬的有機桑椹汁，算是幫一點小忙。 而有機桑椹汁因為料好實在，也在現場熱賣，不管是冰飲還是熱飲都非常令人歡喜。
其實有機農業就是需要有理念的人一起來推動，記得日常老法師曾經說：「有機農產品，你現在覺的貴不買，等到以後，即使你有錢也買不到。」
千秋有機農場(張萬長)：南投市千秋里千秋路7巷3號‧(049)220-9127
迥異於一般的有機農夫，千秋有機農場的主人張萬長先生，是一位退休的國文老師，那時去拜訪他時，非常好奇他為什麼想要投入有機農業的耕作，「因為受到慈心基金會 日常老法師的感召，對於大地的愛護，及對眾生的關心，日常老法師說：如果我們不做有機，將來人類只有三種命運，「毒死、餓死、戰死」，所以因為這樣的理念，願意以這樣的年歲，不辭勞苦，投入有機農業的耕作。
圖：張萬長先生站在自己有機認證農場的立牌前
第一次接觸張老師是因為我們有位同事參加社團活動，去他的農場鮮採桑椹，過程中聽到他分享，因為桑椹運送及保存不易，今年銷量不好，要砍掉一半的桑椹樹作肥料，同事將這個消息轉述給董事長知曉，董事長聽了以後大為心疼，因為有機的農業生產不易，還要落果、砍掉，真是令人扼脕，，所以就積極請大家幫忙想辦法，後來就想出銷售有機桑椹汁的策略，第一次就訂購了十幾萬的有機桑椹汁，算是幫一點小忙。 而有機桑椹汁因為料好實在，也在現場熱賣，不管是冰飲還是熱飲都非常令人歡喜。
其實有機農業就是需要有理念的人一起來推動，記得日常老法師曾經說：「有機農產品，你現在覺的貴不買，等到以後，即使你有錢也買不到。」
千秋有機農場(張萬長)：南投市千秋里千秋路7巷3號‧(049)220-9127
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